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中国の平均乳製品消費量、世界平均の5分の1に及ばず
2005年06月02日 (木) 21:36 | 編集


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今日のニュースは、


中国の平均乳製品消費量、世界平均の5分の1に及ばず(新華通信ネットジャパン)
2004年、わが国における牛乳と乳製品の消費量は、一人当たり平均18キログラムと、世界平均の98キログラムをはるかに下回り、早急な改善が必要なことが明らかになった。

近年、中国乳業は急速に発展しており、2004年に全国で飼育された乳牛の数は1062万8000頭、牛乳の総生産量が2368万9000トンと、1998年に比べ、それぞれ149.2%、217.8%増加、年平均ではそれぞれ16.4%、21.3%の増加となっている。
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おそらく中国では、牛も牛乳も乳製品も贅沢品だったのでしょう。
ようやく中国の庶民にも、食の洋風化が進んできたのだと思います。

超大現代農業:内モンゴルで乳業に注力(中国情報局)
先進的農業技術で業界をリードする超大現代農業(控股)有限公司[香港上場、超大現代農業(チャオダモダンアグリ)、0682]の王暁崗・副総裁兼CEO(最高経営責任者)は、3億元を投じて乳業に注力する方針を明らかにした。28日付で香港・経済通が伝えた。



超大現代農業





蒙牛乳業


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